Voordelen van Big Green Egg barbecue toestel
Een barbecue van Big Green Egg® is niet te vergelijken met andere houtskool barbecues. Door de isolerende en weerkaatsende werking van het keramiek vindt binnen de EGG een luchtverplaatsing plaats die voor een gelijkmatige en smaakvolle bereiding zorgt.
Bij metalen kooktoestellen wordt de hitte rechtstreeks door het metaal geleid. De constante noodzaak om de hitte die via het metaal verloren gaat te vervangen, is de belangrijkste oorzaak van het krimpen en uitdrogen van alle gerechten die erop bereid worden en van de extra brandstof die nodig is. De BGE houdt het vocht in het voedsel vast, verbruikt veel minder houtskool, gaart de gerechten veel sneller, én roest niet.
Een keramische binnenring op de vuurkorf zorgt voor de juiste afstand tussen het gloeiende houtskool en het rooster. Je kan de zuurstoftoevoer gemakkelijk instellen waardoor je de temperatuur perfect kan beheersen.
Met kwalitatieve houtskool kan je een Big Green Egg met gemak acht uur op 110°C laten branden, ideaal voor slowcooking.
Wil je een pizza bakken, een stuk vlees of groenten grillen? Door de toevoer van zuurstof te vergroten is je barbecue binnen vijf minuten gestegen naar 300°C.
Dit allemaal dankzij de keramieken, warmte-isolerende basis. Daarenboven is er aan de buitenzijde een beschermende dubbele glazuurlaag voorzien.
En geef toe, het is een prachtige BBQ.
12 voordelen van Big Green Egg BBQ
- De gerechten zijn mals en sappig en krimpen nauwelijks.
- Voor het aansteken is geen vloeibare brandstof nodig.
- De BGE is in hooguit 20 minuten klaar voor gebruik.
- De dikke keramische wanden houden de hitte vast en stellen u in staat de temperatuur te regelen.
- De hitte wordt gelijkmatig verdeeld: uw BGE kent geen “hot spots”.
- De BGE verbruikt heel weinig houtskool: niet opgebrande kolen kunnen opnieuw gebruikt worden.
- U hoeft tijdens het koken geen extra houtskool bij te vullen.
- Zelfreinigend.
- Geen water betekent geen geknoei met reinigen.
- Fraai, decoratief en uniek.
- Kan onder alle weersomstandigheden gebruikt worden.
- Is niet aan roest of slijtage onderhevig.
Waarom bij ons je Big Green Egg kopen?
✔️ Eerlijk en oprecht advies op maat
✔️ Specialisatie Big Green Egg
✔️ Gratis levering & montage
✔️ Tal van demo's
✔️ Workshops voor beginners en gevorderden
✔️ Onderhoudsservice
Nog niet overtuigd en wil je eerst met eigen ogen zien? Bezoek onze showroom.
Showroom
Zin om Big Green Egg toestellen eens in het echt te zien? Wij zijn open op afspraak. Contacteer ons via webshop@greeneggbbq.be of bel naar 0473 71 87 74 om een afspraak te maken.
Big Green Egg Tips & trucs
We geven je graag alle uitleg om van start te gaan. Of je nu een beginner bent of een ervaren Big Green Egg-gebruiker, het is altijd leuk om nieuwe manieren te ontdekken om het meeste uit je barbecue-ervaring te halen. Je kan alvast aan de slag met deze tips & trucs op onze webpagina.